maggie&ricky

今天我要到台南百年傳統市場尋找我的午餐，「鴨母寮市場」就位在台南火車站附近成功路上，聽說市場有家自助餐也被稱為百年飯桌，有媽媽味道的「津津好味道自助餐」

主食有魚、滷肉、滷雞腿....，每到看起來都很好吃，最後我選擇最愛吃的雞腿!

菜色真的很多樣，老闆娘很親切，份量要多少可以自行夾取

我夾了筍絲炒蛋、花椰菜、炒苦瓜和茄子，這樣的便當$90，我個人覺得，依現在的物價，應該是便宜的

炸牛排的日文是「牛かつ」，寫成片假名則為「牛カツ」，

在日本可是排隊美食，所以我也已經注意炸牛排很久了，

哈哈......今天終於可以品嘗到這美味!!

算是順便慶祝兒子順利畢業

哇!!這是新光三越中山店12F......原來原先的葡苑在不了，現已改裝囉

還蠻寬敞明亮的，也多了幾家餐廳進駐>0<

路過慶山日本料理店，常常會被它的外觀所吸引

也總是覺得，飽餐一頓的價錢應該會很可觀！

但其實他們的價格挺實惠

慶山座位很足夠，空間也很大

內部挑高用餐的環境很舒適，也有設置包廂唷

簡約舒適的空間裝潢真的很棒

台南成大生活商圈小吃很多，集結了各國各式的料理。

而且為了攻占學生味蕾，這裡的餐廳大多走俗擱大碗的路線。

這間『覓食堂咖哩』是近期開立的餐廳，外面有手搖飲品，裡面用餐區則提供單咖哩料理及炸物，

但咖哩的主菜蠻多種類可選擇，這裡是點【無骨雞排】咖哩。

餐點的價格基本落在百元以內，除了海鮮類單價較高，像炸三鮮的價位在120元外，其餘都70~80元即

可品嘗。

現在“韓流”當道，每每看完韓劇就很想手刀衝去品嘗韓式料理。舉凡韓劇炒紅的炸雞、辣炒年糕或甜品等…

今天介紹的這間，是位在中華東路近國賓影城的『韓國飯桌』，韓國飯桌的老闆據說是道地韓國人，內部

的裝潢比較簡約、素雅的感覺，很適合家庭或朋友小型聚會聚餐。

一進門就能看到偌大的LOGO，非常好找，而店內也能隨處所見韓字或擺設，可顯出店家的獨特風味。

半開放式的廚房，讓顧客品嘗料理也能更放心。另外酒、飲品類有專門的擺放冰櫃，但除了水是可以自行取用，

其他的需先跟服務人員告知，會再幫忙送上喔!

一種最簡單質樸的味道，卻是最能留住人心的作法。

位在台南市國華街和府緯街口的雙囍黑輪攤，其實有蠻多人去吃而且打卡的

，只是沒有粉絲專業、或確切的地址，前往時是得稍微找一番。

不過店面偌大的『囍』字，及復古的三輪車攤子，非常的顯眼。

當天是我騎機車經過時，就被這大大的招牌跟復古的擺設給吸引

，這裡愛拍照的小女生絕對是IG打卡耗底片、刷記憶體的地方。

而且站在馬路對面就已經聞得到空氣中悠閒的碳烤香氣悠轉著，當然馬上三步併兩步奔上前！

台南進入炎熱的這種天氣，吃飯🍜有涼涼的冷氣吹實在是太舒湖了😌😌😌

而且還是 #平價傳統美食，喜歡他們家Q彈有些許勁道的意麵！加上沙茶醬或胡麻醬的香氣更讚了。

還有紅油抄手紅通通的辣油較能開啟疲憊的味蕾，另外水餃的內餡札實有味道👍配上老闆自調的蔥辣醬有夠香的啦!

東發意麵(老店原文南意麵)從巷子搬出來店面，在台南據有30幾年了，是許多游子每次回南部除了食記想吃的以外一定要來一碗的麵。

#沙茶意麵

淋上自製滷肉汁，拌上特調的沙茶醬，入口先品嘗到肉醬鮮甜再緊接著沙茶的層次風味，搭配著麵條的Q彈厚度，

能讓拌裹的醬汁均勻的攀附在每一口麵上，每一次吃麵我最喜歡麵送上來後，每一次翻攪麵體均勻拌勻醬汁的時候

八月堂

『取擷於官網＂堅持日式職人精神 　嚴選世界級優質食材＂
每日現場烘烤、限量出爐 呈現天然奶油的清香、並運用獨門摺層手法、才能擁有外層酥脆誘人、內層鬆軟細緻的多層次完美口感。 』

當初在北中開幕時，就引領一股旋風！

６／２１殿堂級可頌品牌「八月堂」終於在台南展開，首間店在台南新光三越中山店，開幕首三日排隊人潮是以人龍來看。

因為ＤＭ主打殿堂級的可頌，聽起來就非常厲害，以強調與日本技術合作，利用法國頂級第一品牌的天然奶油、日本百年

品牌麵粉和ISO認證雞蛋，運用獨門摺層手法去製作可頌！並且強調全程10-12度低溫室製作，每天現場烘烤，限量出爐販售。

一次烘烤須等２０分鐘，出來只供約１８組客人，而且每顆都需秤重平均大小，並且純手工擠入內餡，非常嚴格控管品質。

在台灣知名度頗高的日式拉麵店『屯京拉麵』於五月分於南紡購物中心五樓開幕，現在台南人不用在跑到別的縣市，就能品嘗到CP值超高來自東京池袋的美味豚骨拉麵！

此為二訪拉麵店，

由服務人員帶位後，送上MUNU會詳細的介紹上面的料理及消費方式，主要有拉麵及鐵板料理為主食，另有涼拌小菜類等。

人氣排行的是原味豚骨拉麵，除此還有魚豚、麻辣、味增等拉麵口味。分為大碗與中碗，特別的是價格均一，還可以無料(免費)加麵，但須在點餐時就告知，後續即無法再加，

湯頭的部分服務人員也會先行詢問，可依照客人的口味調整鹹淡，畢竟日式的拉麵湯頭都偏較濃郁。

拉麵及鐵板料理的部分，都能加購升級為套餐，含小菜類及飲品可選！

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今天來介紹一家位在裕農路上cp值頗高的壽司丼飯專賣店！

雖然開在路邊紅綠燈下，不過附近有個收費停車場所以不必擔心停車的問題！

我們先來看看他的菜單吧!

首先送上的是???沙拉(誤以為)，其實是手卷啦~

大阪王將創立於1969年，在日本有超過350家分店，所以在日本也算有一席之地，只要造訪大阪想必也是必吃美食之一，現在終於來台展店了而台南是中南部第一家分店，百貨業者透露選在台南設櫃是為了挑戰台南人挑嘴的味蕾～

一打開menu 先是介紹餃子的材料來源，還有包餃子的過程，鮮度，煎的火侯功夫，可見他們來台灣也是不容馬虎的！

點了兩套定食：四川麻婆豆腐定食、燒餃子定食

享受，是件幸福

生活，可以簡單

圓蓬蓬的形狀，中間的一道裂痕是與眾不同得美味

女 子    用著司康來妝點生活，裂痕成了特殊的調味品

一顆顆的司康

年紀二十多歲的司康創造者

外食族最煩惱的就是~~~每天晚上的晚餐

但也幸福的覺得，可以享受每天挑選很久的美食

今天來到剛開幕的麵屋  方 天 恩

一進門沒有看到服務人員，只看到了空位表

因為這裡採取半自助的服務，不用擔心不會使用唷

這裡貼心的在每一個點餐順序下都有說明內容在旁邊唷

讓來得客人可以不慌不忙的點餐以及享用美食拉

去台北玩時就曾經造訪屯京拉麵店，是值得排隊的好味道~

但現在不用到台北就能在台南品嘗到~所以開幕的這幾天二話不說就去排隊啦!

曾在去年2016網路人氣拉麵店票選第一名的殊榮，此次特選在美食之都台南，在南紡購物中心開展第七間店。

現在為歡慶開幕，還特別特準備超值沙拉招待券免費送給消費者，還有機會抽中價值180元的拉麵免費招待券。(詳細辦法麻煩自己到場現吃就知道囉!)

餐飲也有換季潮流，迎春入夏後，跟著編編味蕾引領舌尖進入台南府城的餐飲饗宴，讓您吃飽喝足滿載而歸。

最近INSTAGRAM颳起一波爆紅打卡的店家，各店家趁此紛紛推出新美食，讓同學聚會有了好地方，快跟著編編出們走跳，會發現多樣化的料理，簡單玩台南！

惠比壽壽司店

營業時間是11:30開始，但常11點店家還未營業就已排滿長長的人龍，人氣招牌是『鮭魚捲』、『稻荷壽司』、『花捲壽司』，

另外還有『壓模壽司』(口味依店家當日製作為主)，當天因較晚抵達壓模壽司、稻荷壽司都已經完售，只好在殘念的狀態下，怒點

了其他口味！

嘉義人有口福囉～

在雲林斗六生意非常好的陶之茗也來到嘉義開分店囉～

我們先來介紹一下菜單吧~~~

一看到菜單，是不是很多都覺得非常下飯可口呢？！價格來說不算太貴，很多菜都是落在$100~$200之間，可惜當天我們只有兩個人～所以我們就簡單點了5道菜。

這次利用了一些小7的冷凍食品及簡單的食材來做午餐餐盒........

不麻煩而且很簡單，小7的冷凍食品放在烤箱烤熱即可。

而飯糰的部分：米飯（白米＋黑米）裡加入鮭魚鬆跟日本的拌飯料，攪拌均勻後便可，

用量多寡可依自己的口味去調整，而這款拌飯料是醬油口味的，所以口味喜清淡的勿加太多。

莎拉式泡菜口味的，只加了小黃瓜跟番茄。

這樣的餐盒，可以是早午餐也可以在午餐食用，即使冷掉了，口感也依然的好吃。

輕鬆簡單搞定我的午餐

早餐的清粥小菜#九層塔蛋 #紅燒豆腐 #鮭魚 之剩食，我把它整理成我的午餐便當

就這樣午餐錢省了 晚餐就不用在吃剩菜飯了

飯後自己再來杯養顏美容洛神花茶

  薑母茶功效：

薑母茶內含豐富的鐵、鈣等元素，可維持心臟、肌肉正長收縮及神經的感應性，控制細胞的通透性，維持骨骼及牙齒的健康，驅寒助消化，刺激血液循環幫助發汗。

適合吃的人：

風寒，感冒初期

不適合吃的人：

感冒中末期（較嚴重時），凡屬陰虛火旺、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜

香柚茶的功效:

中醫藥學認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、清身悅色等功用。並含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養颜功能。柚子可降低膽固醇、預防心臟病去油解膩、消脂瘦小腹、排便順暢.改善便秘

適合吃的人：

熱咳，喉嚨癢，高血壓，糖尿病，血管硬化有輔助治療作用，宿便

不適合吃的人：

不要與降血壓的藥一同食用，血壓低者