炸牛排的日文是「牛かつ」,寫成片假名則為「牛カツ」,
在日本可是排隊美食,所以我也已經注意炸牛排很久了,
哈哈......今天終於可以品嘗到這美味!!
算是順便慶祝兒子順利畢業
哇!!這是新光三越中山店12F......原來原先的葡苑在不了,現已改裝囉
還蠻寬敞明亮的,也多了幾家餐廳進駐>0<
很明顯的就看到我們今天用餐的餐廳『乍牛』了
『炸牛』的用餐環境是採開放性空間,明亮不壅擠,座位數也不少。不想人擠人,也不想排隊
所以5:30(PM)就來用餐了
雖然這麼早來用餐,但還是有那麼一點點的小失望,#牛立方 與 #小牛肋 進然賣完了
當天我們點的是 #經典菲力牛排定食 、 #1855黑安格斯牛排定食
定食均附:越光米麥飯‧時令鮮蔬‧蔗香味噌湯‧漬物‧甜品
#經典菲力牛排定食 選用超人氣的菲力部位快炸,
保留菲力柔嫩的特質並結合麵衣酥脆的爽口口感。
果然沒有點錯喔,正如它文宣上寫的
麵衣薄,卻爽口酥脆;牛肉嫩,但口感豐富
沒錯!就是這般感覺
附上這個小烤爐,自己可以決定牛排的生熟度,
餐點上桌後,店員會幫你點火
嗯~~還蠻有特色的,有趣
#1855黑安格斯牛排定食
#1855黑安格斯牛排定食,口感完全跟菲力不同,
我喜歡安格斯牛搭泡菜吃,雖然灑上玫瑰鹽與芥茉醬都好吃,
但一口安格斯牛再一口泡菜更合我口味了
(真想再加點一盤)
目前單點冷飲第二件半價喔!!
有趣的桌上小立牌
6/7-6/24館內活動,期間消費單筆滿$1000,定食部分可享9折優惠
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