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炸牛排的日文是「牛かつ」,寫成片假名則為「牛カツ」,

在日本可是排隊美食,所以我也已經注意炸牛排很久了,

哈哈......今天終於可以品嘗到這美味!!

算是順便慶祝兒子順利畢業

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哇!!這是新光三越中山店12F......原來原先的葡苑在不了,現已改裝囉

還蠻寬敞明亮的,也多了幾家餐廳進駐>0<

很明顯的就看到我們今天用餐的餐廳『乍牛』了

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『炸牛』的用餐環境是採開放性空間,明亮不壅擠,座位數也不少。不想人擠人,也不想排隊

所以5:30(PM)就來用餐了

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雖然這麼早來用餐,但還是有那麼一點點的小失望,#牛立方 與 #小牛肋 進然賣完了

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當天我們點的是 #經典菲力牛排定食 、 #1855黑安格斯牛排定食

定食均附:越光米麥飯‧時令鮮蔬‧蔗香味噌湯‧漬物‧甜品

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#經典菲力牛排定食  選用超人氣的菲力部位快炸,

保留菲力柔嫩的特質並結合麵衣酥脆的爽口口感。

果然沒有點錯喔,正如它文宣上寫的

麵衣薄,卻爽口酥脆;牛肉嫩,但口感豐富

沒錯!就是這般感覺

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附上這個小烤爐,自己可以決定牛排的生熟度,

餐點上桌後,店員會幫你點火

嗯~~還蠻有特色的,有趣
 

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                                                                 #1855黑安格斯牛排定食

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 #1855黑安格斯牛排定食,口感完全跟菲力不同,

我喜歡安格斯牛搭泡菜吃,雖然灑上玫瑰鹽與芥茉醬都好吃,

但一口安格斯牛再一口泡菜更合我口味了

(真想再加點一盤)

乍牛10706203.jpg

目前單點冷飲第二件半價喔!!

 

乍牛10706208.jpg

有趣的桌上小立牌

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6/7-6/24館內活動,期間消費單筆滿$1000,定食部分可享9折優惠

乍牛10706209.jpg

 

 

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