一種最簡單質樸的味道,卻是最能留住人心的作法。
位在台南市國華街和府緯街口的雙囍黑輪攤,其實有蠻多人去吃而且打卡的
,只是沒有粉絲專業、或確切的地址,前往時是得稍微找一番。
不過店面偌大的『囍』字,及復古的三輪車攤子,非常的顯眼。
當天是我騎機車經過時,就被這大大的招牌跟復古的擺設給吸引
,這裡愛拍照的小女生絕對是IG打卡耗底片、刷記憶體的地方。
而且站在馬路對面就已經聞得到空氣中悠閒的碳烤香氣悠轉著,當然馬上三步併兩步奔上前!
一種最簡單質樸的味道,卻是最能留住人心的作法。
位在台南市國華街和府緯街口的雙囍黑輪攤,其實有蠻多人去吃而且打卡的
,只是沒有粉絲專業、或確切的地址,前往時是得稍微找一番。
不過店面偌大的『囍』字,及復古的三輪車攤子,非常的顯眼。
當天是我騎機車經過時,就被這大大的招牌跟復古的擺設給吸引
,這裡愛拍照的小女生絕對是IG打卡耗底片、刷記憶體的地方。
而且站在馬路對面就已經聞得到空氣中悠閒的碳烤香氣悠轉著,當然馬上三步併兩步奔上前!
台南進入炎熱的這種天氣,吃飯🍜有涼涼的冷氣吹實在是太舒湖了😌😌😌
而且還是 #平價傳統美食,喜歡他們家Q彈有些許勁道的意麵!加上沙茶醬或胡麻醬的香氣更讚了。
還有紅油抄手紅通通的辣油較能開啟疲憊的味蕾,另外水餃的內餡札實有味道👍配上老闆自調的蔥辣醬有夠香的啦!
東發意麵(老店原文南意麵)從巷子搬出來店面,在台南據有30幾年了,是許多游子每次回南部除了食記想吃的以外一定要來一碗的麵。
淋上自製滷肉汁,拌上特調的沙茶醬,入口先品嘗到肉醬鮮甜再緊接著沙茶的層次風味,搭配著麵條的Q彈厚度,
能讓拌裹的醬汁均勻的攀附在每一口麵上,每一次吃麵我最喜歡麵送上來後,每一次翻攪麵體均勻拌勻醬汁的時候
八月堂
『取擷於官網"堅持日式職人精神 嚴選世界級優質食材"
每日現場烘烤、限量出爐 呈現天然奶油的清香、並運用獨門摺層手法、才能擁有外層酥脆誘人、內層鬆軟細緻的多層次完美口感。 』
當初在北中開幕時,就引領一股旋風!
6/21殿堂級可頌品牌「八月堂」終於在台南展開,首間店在台南新光三越中山店,開幕首三日排隊人潮是以人龍來看。
因為DM主打殿堂級的可頌,聽起來就非常厲害,以強調與日本技術合作,利用法國頂級第一品牌的天然奶油、日本百年
品牌麵粉和ISO認證雞蛋,運用獨門摺層手法去製作可頌!並且強調全程10-12度低溫室製作,每天現場烘烤,限量出爐販售。
一次烘烤須等20分鐘,出來只供約18組客人,而且每顆都需秤重平均大小,並且純手工擠入內餡,非常嚴格控管品質。
在台灣知名度頗高的日式拉麵店『屯京拉麵』於五月分於南紡購物中心五樓開幕,現在台南人不用在跑到別的縣市,就能品嘗到CP值超高來自東京池袋的美味豚骨拉麵!
此為二訪拉麵店,
由服務人員帶位後,送上MUNU會詳細的介紹上面的料理及消費方式,主要有拉麵及鐵板料理為主食,另有涼拌小菜類等。
人氣排行的是原味豚骨拉麵,除此還有魚豚、麻辣、味增等拉麵口味。分為大碗與中碗,特別的是價格均一,還可以無料(免費)加麵,但須在點餐時就告知,後續即無法再加,
湯頭的部分服務人員也會先行詢問,可依照客人的口味調整鹹淡,畢竟日式的拉麵湯頭都偏較濃郁。
拉麵及鐵板料理的部分,都能加購升級為套餐,含小菜類及飲品可選!
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今天來介紹一家位在裕農路上cp值頗高的壽司丼飯專賣店!
雖然開在路邊紅綠燈下,不過附近有個收費停車場所以不必擔心停車的問題!
我們先來看看他的菜單吧!
首先送上的是???沙拉(誤以為),其實是手卷啦~
大阪王將創立於1969年,在日本有超過350家分店,所以在日本也算有一席之地,只要造訪大阪想必也是必吃美食之一,現在終於來台展店了而台南是中南部第一家分店,百貨業者透露選在台南設櫃是為了挑戰台南人挑嘴的味蕾~
一打開menu 先是介紹餃子的材料來源,還有包餃子的過程,鮮度,煎的火侯功夫,可見他們來台灣也是不容馬虎的!
點了兩套定食:四川麻婆豆腐定食、燒餃子定食
外食族最煩惱的就是~~~每天晚上的晚餐
但也幸福的覺得,可以享受每天挑選很久的美食
今天來到剛開幕的麵屋 方 天 恩
一進門沒有看到服務人員,只看到了空位表
因為這裡採取半自助的服務,不用擔心不會使用唷
這裡貼心的在每一個點餐順序下都有說明內容在旁邊唷
讓來得客人可以不慌不忙的點餐以及享用美食拉