大阪王將創立於1969年，在日本有超過350家分店，所以在日本也算有一席之地，只要造訪大阪想必也是必吃美食之一，現在終於來台展店了而台南是中南部第一家分店，百貨業者透露選在台南設櫃是為了挑戰台南人挑嘴的味蕾～
一打開menu 先是介紹餃子的材料來源，還有包餃子的過程，鮮度，煎的火侯功夫，可見他們來台灣也是不容馬虎的！
點了兩套定食：四川麻婆豆腐定食、燒餃子定食
元祖燒餃子
一上桌馬上聞到焦香味，真是令人想念的味道～二話不說先來品嚐！
內餡高麗菜爽脆，豬肉不油膩，整體口感還算不錯。很久沒嚐到在日本吃餃子的味道，終於在台南也可以好好嚐了。
麻婆天津飯
飯上鋪了一層厚實的蛋包，味道上普普通通，沒有台灣的好吃，沒有吃過是可以嘗鮮看看！
五目炒飯
味道淡淡的炒飯，有點中歸中矩，還蠻普通就是了！
唐揚雞
雞肉軟嫩之餘還帶點肉汁。好吃
這裡是自助區-冰水和醬料區
喜歡日本口味的捧友，千萬別錯過，趕快來嚐嚐。但口味上見仁見智， 有去日本吃過餃子的人應該會有心理準備，日本餃子口味很重，和台灣口味差很多，大阪王將也是如此喔！
大阪王將．台南新光三越西門店：
台南市西門路一段658號 新光三越新天地B2美食街
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