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食慾不振的夏季,炎炎夏日的夜晚,會突然想吃個辣東西來醒醒胃口

台南的麻辣鍋很多,基本上都是以吃到飽為主

今天決定來這間開業20多年的麻辣老味道-劉麻辣世家

劉麻辣世家內部是狹長型的店家

一、二樓都有座位可以用餐,位子是滿足夠的

內部裝潢採中國風古典有詩意

劉麻辣世家菜單

菜單的部分是以人頭數計算鍋底,其他食材單點

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店家會給一碗,蔥花加醋的醬料

如果不夠還可以續加唷

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鍋底部分是點了鴛鴦鍋

紅鍋內有凍豆腐以及鴨血

白鍋內是高麗菜和凍豆腐

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˙霜降牛肉

漂亮油花不會老柴

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˙梅花豬肉

口感不錯不會有怪味道,厚薄剛好

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˙DIY花枝漿

喜歡花枝漿的我,每每吃火鍋必點的就是它囉!

劉麻辣世家的花枝漿,花枝都快比魚漿多,吃的到札實的口感

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˙ 老油條

吃麻辣火鍋必備的靈魂食材,油條吸飽麻辣湯汁

外軟內酥,入口即散!

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能在台南屹立不搖的開業20多個年頭

一定有著與別人不同的地方

今日一嚐果然不同與其他店家

雖然比一般吃到飽價格高上一些,但食材跟鍋底確實厲害

劉麻辣世家的麻辣湯頭可以直接喝下

順口而不嗆辣,不會死鹹也沒有過多的油膩感

嗜辣者可以提高辣度才會過癮哦!

 

 

劉麻辣世家
地址:台南市東區慶東街70

電話:06-2745438
營業時間:17:00-1:00 

 

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    麻麻の宅生活 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()